农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土农药残留壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。它是一种在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。目前使用的农药，有些在短时间内可以通过生物降解成为无害物质，而包括DDT在内的有机氯类农药难以降解，则是残留性强的农药（有机氯农药污染）。农药残留可以按照特性分为三种：容易在植物机体内残留的农药称为植物残留性农药；易于在土壤中残...

兽残快检与农残检测相比，有哪些检测难点？兽药残留检测中“假阴性”和“假阳性”的现象是如何发生的？我们一起来了解一下吧。兽残快检与我们熟知的农残检测相比，含量更低、毒性当量更大、代谢物更多。这些特点在兽药残留检测过程中，通常造成检测结果假阴性和假阳性的出现。所谓“假阴性”是指明明样品中有某种兽药残留，但是我们的仪器就是检测不出来。或超标了，但由于定量不准，显示，不超标。这个主要的原因是方法检出限不够。可能是仪器本身性能的问题、或前处理的问题、还可能是分离方法、调谐的问题。还有一...

兽残质谱快检LC-MS/MS分析整体解决方案连载一：提高农残超标合格率，谁来做源头把控？连载二：提高农残超标合格率，怎么做源头把控？连载三：农残质谱快检方案，怎么从源头降低农残不合格率？连载四：农残质谱快检方案，降低农残不合格率的应用案例兽残质谱快检LC-MS/MS分析整体解决方案快速、准确地筛查兽药残留，用于风险预警、日常监测及应急检测兽残快筛方法助力兽残监测目前，兽残的标准分析方法有几十个，这些方法的样品前处理步骤复杂、费时费力，需要多种仪器（HPLC、LC/MS和LC/...