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更新时间:2023-12-11
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食品中农药残留污染,是食品安全议题中常被讨论到的问题。农民们为了降低病虫害、增加产量,免不了会使用各种农药。因此,如何快速正确地检验出样品中的农药残留,成为重要课题。
Rapid sep-screening (RSS)技术正是因应此需求开发出来的检测技术。
RSS技术由行政院农业委员会农业药物试验所(简称药毒所)、巨研科技ˇ安捷伦共同合作开发,此技术由三个环节所组成-FaPEx快速萃取、超快速UPLC-MS/MS样品分析与实验数据智能判读系统。
FaPEx快速农药残留萃取套组,由研发,巨研科技生产,首先对于样品前处理流程的缩短与稳定起到良好的作用;配合着安捷伦UPLC-MS/MS (1290 Infinity II, 6470 or ultivo)与study manager软件,可在15分钟内完成样品中198项农药分析检测(平均)。质谱分析原始数据再经由智能判读系统(如巨研科技iTAS软件等)自动判读后,可在24小时内实时出具检验报告,此技术目前广泛运用于田间采收前检测与果菜批发市场pai卖前抽检,对解决农产品中农药残留问题做出贡献,大幅降低农产品的不合格率。
RSS技术搭配安捷伦Ultivo LC-MS/MS,可进一步将食品质谱快速检验实验室建构为移动实验室,可将此移动实验室直接开到田间采样,实时检测。
