FaPEx 柱快速萃取净化-GC/MS/MS 同时检测保健食品原料中多残留农药

建立了95种农药化合物准确定性、定量的MRM  数据库；在此基础上，通过前处理方法的优化选择及基质 效应考察，建立FaPEx 柱快速萃取净化GC/MS/MS   同时检测保健食品原料中多残留农药的方法体系。该方法在保证 较好检测结果准确度的前提下，可有效降低基质效应影响，减少对仪器的污染程度，延长仪器使用寿命；同时，该方 法大大缩短前处理时间，减少有机溶剂使用量，对保健食品原料中多农药残留检测具有参考意义。

目前，在保健食品原料农药多残留分析中，国内 外普遍使用QuEChERS 方法，但基质成分的复杂多样 性(脂肪、色素、糖类及一些不溶性杂质等),可能 所含的一些挥发性化合物易对痕量分析造成干扰，采 用多重净化法并不能解决基质效应问题，而简单 的样品萃取和净化的农药多残留快速筛选方法是主 流，反而更有利于评价其安全性"。

在2015版《中国药典》通则的基础上，通过对GC/ MS/MS 条件优化，结合FaPEx法，将规定的QuEChERS  法前处理结合气相色谱质谱法测定药材、饮片及制剂 中76种农药残留量的检测种类增加到95种。试验建立 了FaPEx柱快速萃取净化GC/MS/MS 同时检测保健食品 原料中多残留农药的方法体系，为目前保健食品原料 中农药残留的检测研究提供一定的数据资料及信息 支持。

结论

参考2015版《中国药典》通则规定的气相色谱质 谱法测定药材、饮片及制剂中农药残留的检测方法， 通过对气相色谱、质谱条件优化及前处理方法的优化 考察，对保健食品原料中95种药残留进行有效的GC-  MS/MS 检测。该方法在保证准确性、重复性和灵敏度 等符合残留分析质量控制指南的要求前提下，其操作 步骤简便，可较好消除基质效应，减少对仪器的污染 程度，延长仪器使用寿命。

论文来源：FaPEx 柱快速萃取净化-GC/MS/MS  同时检测保健食品原料中多残留农药

作者：周勇',马永龙²,赵凯°,王萍亚',郑国平',陈翔'

1.舟山市食品药品检测检验研究院(舟山316021);2.浙江海洋大学(舟山316022);3.杭州市质量技术监督检测院(杭州310019)