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你知道农残快检是个什么样的检测手段吗?

发布时间:2021-02-02 点击量:76
   农残快检顾名思义就是快速检测样品中的农药残留量,吡虫啉、腐霉利、多菌灵……常用农药残留到底有多少?蔬菜货架期短,如何快速检测?
  我国仍有2亿多小农户,集约化程度相对低、规模小而散、市场监管难度大,对农残检测时效性要求高,因此快检技术和产品研发在我国具有特殊的现实意义。
  农残快检技术是实施《农产品质量安全法》的需要;是实施风险排查、科学监管的有效技术手段;也是d一时间发现问题,企业保证产品安全自检的需要;更是消费者参与农产品质量安全共治的需要。
  要满足上述需求,必须打造出快速简单、经济实惠、便民化的技术。农科院的项目总指挥把这个目标定为:像买菜时防止缺斤短两“老大妈手里的弹簧秤”一样方便。
  目前比较流行的是使用手机拍照判读试纸条,通常是在暗室中和固定光源条件下进行。因为不同光强条件下获取的图片明暗程度不同,消除不同光强背景干扰是主要技术瓶颈。
  世界上已经有几家公司推出了使用手机拍照的试纸条读取装置,主要是医疗卫生领域的。其中较好的一款,可以在环境光条件下读取试纸条。但这项技术需拍照两次:先拍条形码识别试纸条信息,再拍试纸条上的检测结果,且每次只能检测一种物质,是一种单通道检测。目前,市场上还没有成熟的免疫层析试纸条读取装置可用于环境光条件下的农残快检。
  通过新型半抗原合成、抗体制备、标准化试纸条研发、手机智能图像识别等技术结合,农残快检分析技术得到了有力的提升。吡虫啉、多菌灵、腐霉利等农药试纸条在茶叶、果蔬中的多残留检测已经开展示范应用。
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